Đầu Cá Hồi Na uy

Khi nhắc đến cá hồi, hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến những lát thịt cá hồi tươi ngon trong sushi hay sashimi mà quên mất rằng đầu cá hồi cũng là một loại thực phẩm vừa thơm ngon, lại vừa bổ dưỡng. Cùng GoocFood tìm hiểu về sản phẩm đầu cá hồi chất lượng mà chúng tôi đang cung cấp.

I. Đầu cá hồi - Món ăn bổ dưỡng cho cơ thể khoẻ mạnh

Ngoài thịt cá, phần đầu cá hồi được đánh giá cao không chỉ bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn nhờ vào giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cho sức khoẻ, cụ thể là:

- Protein: Đầu cá hồi là một nguồn thực phẩm giàu protein, cung cấp amino acid cần thiết để xây dựng và phát triển cơ bắp, hỗ trợ xương sau chấn thương.

- Axit béo omega-3: Đầu cá hồi là một nguồn tốt của DHA và EPA, hai loại axit béo omega-3 quan trọng. Chúng có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp làm giảm viêm nhiễm, và cải thiện chức năng não.

- Vitamin D: Đầu cá hồi cung cấp một lượng lớn vitamin D có lợi cho sức khỏe xương và chức năng miễn dịch của cơ thể.

- Vitamin A: Vitamin A có trong đầu cá hồi sẽ giúp đôi mắt khoẻ hơn và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

- Ngoài ra, đầu cá hồi còn chứa rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng quan trọng khác như: Vitamin B12, vitamin C, sắt, kẽm,..

nbsp;

Đầu cá hồi chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ

II. Xuất xứ đầu cá hồi GoocFood

Đầu cá hồi được GoocFood nhập khẩu từ Na Uy.

III. Quy cách đóng gói

Một phần đầu cá hồi tại GoocFood nặng khoảng 500 - 600g, được làm sạch, xẻ đôi và đóng khay chắc chắn trước khi giao đến cho khách hàng.

nbsp;

Đầu cá hồi tại GoocFood được đóng gói sạch sẽ, chắc chắn

IV. Hạn sử dụng đầu cá hồi GoocFood

4 ngày kể từ ngày sản xuất.

V. Hướng dẫn bảo quản đầu cá hồi đúng cách

Đầu cá hồi cần được bảo quản ở nhiệt độ 2-5°C.

VI. Cách sơ chế đầu cá hồi không bị tanh

Đầu cá hồi ngon được đánh giá tươi ngon là khi có màu ánh bạc hơi xanh, thịt cá có màu hồng cam tự nhiên, mắt cá trong, không bị đục. Để nấu được những món ăn ngon từ đầu cá hồi, việc sơ chế đầu cá hồi sẽ là công đoạn quyết định. Ba cách sau sẽ giúp quá trình sơ chế đầu cá hồi trở nên đơn giản hơn:

- Sử dụng muối và rượu để rửa đầu cá: Để giảm mùi tanh của đầu cá hồi, hãy bóp đầu cá đã rửa sạch và chặt nhỏ với muối trắng, ướp khoảng 5 – 10 phút rồi rửa sạch lại với nước. Sau đó, tiếp tục bóp cá với rượu trắng và gừng đập dập rồi lại ướp cá khoảng 10 phút. Cuối cùng, rừa sạch cá và bắt đầu chế biến món ăn mình thích.

- Ngâm đầu cá với nước vo gạo: Sau khi làm sạch cá, ngâm đầu cá trong nước vo gạo trong khoảng 15 – 20 phút rồi rửa sạch. Nước vo gạo không chỉ giúp giảm mùi tanh mà còn giúp cá mềm và ngon hơn khi chế biến.

- Sử dụng gừng để ngâm đầu cá: Đập dập một củ gừng, cắt nhỏ và bỏ vào ngâm cùng đầu cá khoảng 5 phút, mùi tanh của cá sẽ được giảm đi đáng kể.

VII. Một số món ăn ngon từ đầu cá hồi

Dưới đây là các gợi ý về những món ăn ngon từ đầu cá hồi:

nbsp;

Canh chua đầu cá hồi

nbsp;

Canh măng đầu cá hồi

nbsp;

Đầu cá hồi chiên nước mắm

VIII. Mua đầu cá hồi ngon ở đâu? Đầu cá hồi giá bao nhiêu?

Để mua được đầu cá hồi tươi ngon, chất lượng, quý khách cần chọn nơi cung cấp uy tín, có tên tuổi để không gây ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. GoocFood chính là một lựa chọn sáng suốt cho khách hàng bởi đầu cá hồi của chúng tôi được nhập khẩu trực tiếp từ Na Uy, sau đó trải qua quá trình làm sạch nghiêm ngặt và đóng gói kỹ lưỡng. Không những vậy, chỉ với 95,000 VNĐ, quý khách đã có thể mua được một phần đầu cá hồi tươi ngon nặng khoảng 500-600g tại GoocFood và chế biến được những món ăn ngon miệng cho gia đình.

nbsp;

Đầu cá hồi GoocFood có thể chế biến được nhiều món ăn ngon

Hãy gọi ngay vào số hotline 096.760.6760 hoặc nhắn tin qua Fanpage để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng.

Thông tin liên hệ

Cửa hàng Goocfood

Địa chỉ: 83/18 Vành Đai Tây, phường An Khánh, TP Thủ Đức.

Số điện thoại: 096.760.6760

Email: info@goocfood.vnnbsp;

Fanpage: https://www.facebook.com/GoocFoodnbsp;