Fillet cá hồi nguyên miếng

Cá hồi được tìm thấy ở nhiều vùng trên thế giới, và theo đánh giá của các chuyên gia ẩm thực danh tiếng, cá hồi Na Uy được coi là loại cá có chất lượng tốt nhất. Cá hồi fillet tươi nguyên miếng của GoocFood được nhập khẩu trực tiếp về Việt Nam, đảm bảo sản phẩm được bảo quản cẩn thận và giữ trọn chất lượng trên thị trường.

I. Đặc điểm của cá hồi phi lê tươi nguyên miếng

Cá hồi fillet được lấy từ những con cá hồi tươi ngon, được lựa chọn kỹ càng theo nhiều tiêu chí chất lượng cao như:

- Màu sắc của miếng cá phải là tông cam tươi sáng, lớp thịt và đường vân mỡ đều đặn xen kẽ với nhau, tạo nên một món ăn hấp dẫn về mặt thị giác.

- Thịt cá hồi fillet nguyên miếng phải có độ đàn hồi tốt, mềm mại và mùi hương tươi sống.

Cá hồi phi lê nguyên miếng tại GoocFood đảm bảo các tiêu chí về chất lượng

II. Dinh dưỡng có trong cá hồi fillet nguyên miếng

Cá hồi Na Uy là một món ẩm thực bổ dưỡng, chứa lượng dinh dưỡng phong phú, đáp ứng mong muốn của nhiều thực khách bởi nó cung cấp hàm lượng axit béo omega-3, protein và vitamin tan trong mỡ, như vitamin D, selen, vitamin B12, vitamin A, iốt và các chất chống oxy hóa cho cơ thể.

Theo ước tính, cứ trong 100 gram cá hồi phi lê nguyên miếng sẽ gồm:

- Năng lượng: 932 kJ (tương đương 224 kcal) 

- Chất béo bão hòa: 3,0 g 

- Chất đơn béo không bão hòa: 5,9 g 

- Chất đa béo không bão hòa: 5,0 g

- Omega-3: 2,4 g 

- Protein: 16,0 g

- Muối: 0,11 g

- Vitamin D: 10 mcg (200%)

- Selen: 20,7 mcg (37,6%)

Cá hồi phi lê nguyên miếng chứa vô vàn chất dinh dưỡng chỉ trong 100 gram

Với các chất dinh dưỡng trên, cá hồi fillet nguyên miếng có khả năng giúp phát triển hệ thần kinh ở thai nhi và trẻ sơ sinh.

Ngoài ra, những thành phần dồi dào trong cá hồi có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ đột quỵ,... Đây là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người cao tuổi.

Bên cạnh đó, việc cung cấp axit béo omega-3 và vitamin D cũng đặc biệt quan trọng cho phụ nữ mang thai, đặc biệt trong giai đoạn phát triển của trẻ nhỏ.

III. Xuất xứ

Nauy

IV. Quy cách đóng gói và bảo quản

4.1. Đóng gói

Cá hồi phi lê tươi nguyên miếng được cẩn thận đặt trong thùng xốp gọn gàng. Trọng lượng của mỗi miếng cá khoảng 1kg và chúng được giữ ở trạng thái tươi nguyên, không trải qua quá trình đông lạnh.

4.2. Hướng dẫn bảo quản

- Bảo quản ở nhiệt độ mát từ 2 đến 5 độ C trong tủ lạnh.

- Để trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 4 ngày khi dùng làm sashimi hoặc sushi.

- Có thể đặt trong ngăn đá khoảng 30 ngày nếu chế biến nhiệt.

- Cá hồi fillet nguyên miếng được nên được bảo quản tốt nhất trong ngăn lạnh để giữ cho cá luôn tươi và bảo toàn dinh dưỡng dồi dào trên.

V. Fillet cá hồi nguyên miếng có thể dùng để chế biến các món ăn nào?

Cá hồi phi lê nguyên miếng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng, sau đây là một số gợi ý của GoocFood dành cho các bạn:

1. Sashimi: Cá hồi fillet nguyên miếng tươi ngon là nguyên liệu hoàn hảo cho món sashimi, món ăn Nhật Bản truyền thống, khi thưởng thức cùng wasabi và nước tương đậm đà, từng miếng cá hồi sẽ tan ra trong miệng với sự ngọt ngọt, béo béo.

Sashimi là một trong những cách thưởng thức cá hồi phi lê ngon nhất

2. Sushi: Được sử dụng trong nhiều loại sushi, cá hồi tươi chính là nguyên liệu được ưa chuộng. Cá hồi có thể được đặt lên trên cơm sushi hoặc bên trong cuộn maki sushi, tạo nên sự ngon miệng và độc đáo cho người thưởng thức.

Sushi cá hồi là món ăn phổ biến, được nhiều thực khách ưa chuộng

3. Nướng: Cá hồi phi lê nguyên miếng có thể nướng trong lò với đa dạng các loại sốt đi kèm như sốt chanh dây, sốt tiêu đen, sốt dâu tằm, mật ong, muối hạt... Bất kỳ gia vị nào cũng sẽ giúp miếng cá trở nên thơm ngon hơn.

Phi lê cá hồi nguyên miếng có thể nướng với rất nhiều loại sốt thơm ngon

4. Món súp hấp cá hồi: Cá hồi có thể được thêm vào súp kem nấm hoặc súp cà chua để tạo ra một món ăn sạch và bổ dưỡng, vừa có sự giòn tươi của rau củ, vừa có sự ngọt thanh của cá.

5. Salad cá hồi: Thêm cá hồi phi lê vào salad với rau xanh, cà chua, quả bơ và gia vị sẽ giúp các bạn tạo ra một bữa ăn nhẹ nhàng, thanh đạm và dinh dưỡng cho bản thân, bạn bè, gia đình.

6. Pasta cá hồi: Từng miếng cá hồi phi lê được cắt thành miếng, áp chảo cho chín vừa, ăn cùng với mỳ Ý và sốt kem sẽ nâng tầm vị giác của thực khách khi có thể thưởng thức đầy đủ các loại gia vị béo bùi, đậm đà chỉ trong một món ăn.

Hãy thử chế biến món Pasta cá hồi nguyên miếng đãi khách quý!

VI. Gợi ý điểm bán cá hồi Fillet nguyên miếng giá sỉ lẻ

GoocFood tự hào là điểm đến đáng tin cậy, chuyên phân phối hải sản chất lượng và uy tín. Với một loạt các sản phẩm phong phú và luôn tươi ngon, GoocFood đã và đang trở thành lựa chọn hàng đầu của các vị khách hàng trong suốt nhiều năm hoạt động.

Sau khi khám phá nguồn dinh dưỡng đa dạng và một số gợi ý về món ngon từ phi lê cá hồi nguyên miếng, chúng tôi mong rằng bạn đã có ý tưởng cho bữa ăn gia đình thêm phần thú vị. Đừng chần chừ, hãy liên hệ ngay với GoocFood qua số hotline 096.760.6760 để sở hữu những miếng cá hồi tươi ngon, được kiểm định và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về chất lượng, độ an toàn và vệ sinh thực phẩm.

Liên hệ ngay với GoocFood để sở hữu được những miếng cá hồi phi lê tươi ngon, chất lượng

Thông tin liên hệ

Cửa hàng GoocFood

Địa chỉ: 83/18 Vành Đai Tây, phường An Khánh, TP Thủ Đức.

Số điện thoại: 096.760.6760

Email: info@goocfood.vn 

Fanpage: https://www.facebook.com/GoocFood