Cá hồi Nauy nguyên con - Salmon Fresh

Cá hồi Nauy nguyên con là sản phẩm luôn được đông đảo khách hàng tại GoocFood “săn đón” bởi chúng có thể được chế biến thành những món ăn đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng cho sức khoẻ.

I. Cá hồi Nauy có gì đặc biệt hơn những loại cá hồi khác?

Cá hồi nguyên con nhập khẩu từ Nauy, đặc biệt là từ vùng biển Đại Tây Dương được đánh giá là loại cá hồi ngon nhất thế giới. Cá hồi ở đây có chiều dài trung bình khoảng 50cm và cân nặng lên đến 7kg. Chúng có một lớp da mỏng, sáng bóng và trên thân có những đốm nhỏ. Thịt cá hồi từ Nauy rất đặc biệt về độ chắc, hương vị thơm ngon và khả năng duy trì độ tươi ngon trong thời gian dài. Điều này được thể hiện qua việc sau khi được vận chuyển từ Nauy về Việt Nam bằng đường hàng không trong vòng 1-2 ngày, cá vẫn giữ nguyên sự tươi ngon.

Cá hồi Nauy có nhiều điểm vượt trội hơn những loại cá hồi khác

Cá hồi Nauy có một số ưu điểm nổi bật sau đây:

- Thịt cá dai, dẻo, tươi, có độ săn chắc và giòn hơn. 

- Lượng dầu và mỡ trong thịt cá ít hơn, giúp tránh cảm giác béo ngấy.

- Thịt cá dày và có màu cam nhạt đặc trưng.

-  Vị ngon và đậm đà hơn, tạo nên hương vị tuyệt vời cho món ăn.

- Cá hồi Nauy có đầu, đuôi và xương bé nên khi fillet giảm được tỷ lệ thịt bị hao.

II. Quy cách đóng gói cá hồi Nauy nguyên con tại GoocFood

Cá hồi Nauy nguyên con tại GoocFood được cắt thái miễn phí thành những miếng fillet theo yêu cầu của khách hàng. Ngoài ra, chúng tôi sẽ tặng kèm 1 combo gia vị ăn kèm trị giá 100.000 VNĐ bao gồm: Tương, wasabi, và gừng hồng Nhật. Tất cả sẽ được đóng gói và giao đến cho quý khách trong thùng xốp có đá gel giữ lạnh.

Mua cá hồi Nauy nguyên con tại GoocFood được tặng combo gia vị ăn kèm

III. Thương hiệu và xuất xứ 

Thương hiệu: Leroy.

Xuất xứ: Nauy.

IV. Hạn sử dụng

2 ngày sau khi nhận được sản phẩm.

V. Hướng dẫn bảo quản cá hồi Nauy nguyên con đúng cách

Để giữ được hương vị và độ tươi ngon của cá hồi Nauy, cần lưu ý những điều sau:

- Nếu mua cá hồi để sử dụng ngay hoặc dùng trong thời gian ngắn khoảng 1-2 ngày, có thể ướp lạnh cá bằng đá hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh mà không bị mất đi chất dinh dưỡng.

- Để bảo quản cá hồi trong thời gian dài, cần cấp đông cho cá ở nhiệt độ luôn dưới - 2 độ C.

- Trong khoảng thời gian bảo quản cá hồi, nếu lấy ra sử dụng thì phải sử dụng ngay trong vòng 24h và tuyệt đối không cấp đông lại nữa. Thịt cá sau khi rã đông nếu không sử dụng luôn sẽ bị bở, mềm, rất dễ mất đi các chất dinh dưỡng và rất dễ nhiễm khuẩn.

Cá hồi tươi cần được bảo quản đúng cách để giữ được chất lượng ban đầu

- Nên rã đông từ từ bằng cách bỏ cá xuống ngăn mát tủ lạnh để thịt cá không bị nát.

- Cá hồi sau khi được lấy ra khỏi tủ đông cần phải được vệ sinh sạch bằng nước muối loãng hoặc hỗn hợp giấm và muối.

- Cá hồi sau khi bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh thì không nên sử dụng để chế biến sashimi nữa vì thịt cá khi đó sẽ không còn được săn chắc và tươi như ban đầu.

VI. Những lưu ý khi ăn cá hồi

Ba điều khi ăn cá hồi mà bất kỳ cũng phải lưu tâm:

- Sơ chế đúng cách và cẩn thận: Cá hồi khi sơ chế phải lấy hết xương ra để tránh bị mắc cổ, thịt cá sau khi được cắt ra, phải dùng nước muối để rửa sạch lại, sau đó rửa với nước lạnh pha một ít giấm để khử bớt mùi tanh.

Vì là hải sản nên cá hồi Nauy cần được sơ chế cẩn thận trước khi chế biến món ăn

- Những người dị ứng hải sản không nên ăn cá hồi: Cá hồi cũng là một loại hải sản nên sẽ không phù hợp với người bị dị ứng hải sản vì có thể gây mẩn ngứa, mề đay.

- Không nên ăn quá nhiều cá hồi: Cá hồi tuy mang lại nhiều chất dinh dưỡng nhưng khi ăn quá nhiều cũng sẽ bị phản tác dụng.

VII. Địa điểm mua cá hồi Nauy nguyên con uy tín

Hiện nay, vì được một lượng lớn người yêu thích nên cá hồi Nauy đang được bán ở rất nhiều nơi. Tuy nhiên, quý khách nên lựa chọn những địa chỉ mua hàng uy tín để trải nghiệm hương vị được trọn vẹn và không gây ảnh hưởng đến sức khoẻ. Cá hồi Nauy nguyên con tại GoocFood có nguồn gốc rõ ràng từ thương hiệu Leroy - Một thương hiệu cá hồi Nauy nổi tiếng thế giới.

Cá hồi Nauy nguyên con tại GoocFood có giá thành phải chăng

Ngoài cá hồi Nauy nguyên con, GoocFood còn có đa dạng các sản phẩm cá hồi khác như:

- Fillet cá hồi Nauy

- File đuôi cá hồi

- Fillet bụng cá hồi Nauy 

Quý khách có thể mua hàng trực tiếp tại cửa hàng GoocFood ở địa chỉ 83/18 Vành Đai Tây, phường An Khánh, TP Thủ Đức. Để mua hàng online, liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 096.760.6760 hoặc Fanpage để đặt hàng nhanh chóng.

Thông tin liên hệ

Cửa hàng GoocFood

Địa chỉ: 83/18 Vành Đai Tây, phường An Khánh, TP Thủ Đức.

Số điện thoại: 096.760.6760

Email: info@goocfood.vn 

Fanpage: https://www.facebook.com/GoocFood